银屑病是一种免疫介导性的慢性皮肤病，常见于身体中心部位、头皮、手掌、足底等处。其病因并不明确，但是遗传因素、环境因素以及免疫系统失调等都可能导致其发生。银屑病患者需要注意饮食习惯，因为不良的饮食习惯可能会影响病情的进展，而合理的饮食习惯则有助于改善病情。

对于银屑病患者来说，可以吃鱼，而且鱼肉还有改善银屑病症状的作用。鱼肉富含欧米伽-3脂肪酸（Omega-3 fatty acids），其中以EPA（eicosapentaenoic acid）和DHA（docosahexaenoic acid）的含量最高。这两种脂肪酸在抑制炎症反应和免疫系统调节方面具有重要的作用，可以改善皮肤免疫功能，减轻银屑病的症状。此外，鱼类还可以提供优质的蛋白质和必需脂肪酸，有助于纠正营养不良。

虽然鱼肉对于银屑病患者是有益的，但是仍应避免高脂肪、高胆固醇及高盐饮食。银屑病患者应该尽量选择多样化的鱼类，如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等，而不是只吃一两种鱼类。建议银屑病患者每周至少吃两次鱼，每次食用约100~150克，适量搭配一些蔬菜水果等长春牛皮癣专科医院指出，其他食物，有助于保持身体健康。

总之，在银屑病饮食中，合理搭配食物十分重要，除了鱼肉外，对于富含维生素D，蛋白质，维生素C等的食物也建议银屑病患者加以适当摄入，才能达到改善病情的目的。同时建议患者在饮食控制的同时，联合医生的治疗计划，全面治疗疾病。