牛皮癣是什么？牛皮癣，又叫银屑病，是一种常见易复发的慢性炎症性皮肤病，易诊断，治疗难。祖国医学称本病为“白？”,“白？”，“松皮癣”，“摄领疮”等。西医称为银屑病。祖国医学称银屑病为“白？”，“松皮癣”，“摄领疮”等。其特征是出现大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着银白色鳞屑，边界清楚，好发于头皮、四肢伸侧及背部。男性多于女性。春冬季节容易复发或加重，而夏秋季多缓解。牛皮癣是一种常见的多发性、顽固性皮肤病。

1、牛皮癣初发时为针头至扁豆大的炎性扁平丘疹，逐渐增大为钱币或更大淡红色浸润斑，境界清楚，上覆多层银白色鳞屑。

2、轻轻的按压皮损，表面就会覆盖多层灰白色或银白色鳞屑，轻轻刮除表面鳞屑，则露出一层淡红色发亮的半透明薄膜，称薄膜现象。再刮除薄膜，则出现小出血点。

3、牛皮癣患者在日常的饮食中应避免辛辣刺激性的食物，如酒、辣椒、生蒜、羊肉、海鲜等发物，这也是牛皮癣患者饮食中应注意的。

4、对于牛皮癣的治疗一定要坚持，一般患者在用西药治疗的同时，配合食物疗法以调整人体的内环境，从而提高人体防病抗病的能力，常常能起到单用药物所起不到的作用，治疗牛皮癣也是如此。